Zucchini lasagne recette

Zucchini lasagne recette

 Zucchini lasagne recette
 1 novembre, dans les plats végétariens, légumes, par Scarlet

Une lasagne lasagne ou différents, ne pas utiliser de masse et nous en tant que micro-ondes En plus de porter le vin blanc est devenu l'un de mes préférés

Ingrédients (quatre portions):

750 grammes de courgettes
1 oignon, haché
2 gousses d'ail
huile 2 cuillères à soupe
50 c c de vin blanc réduit
1 carton ou une boîte de purée de tomates
de sucre 1 cuillère à soupe
3 feuilles de basilic
500 grammes de ricotta
2 oeufs
100 grammes de fromage parmesan râpé
50 grammes de chapelure
1 cuillère à café de persil
150 grammes de jambon cuit
200 g de fromage mozzarella
sel
poivre
Noix de muscade

préparation:

Laver et couper les courgettes sur la longueur en tranches d'environ trois millimètres d'épaisseur, mettez-les dans un récipient rectangulaire adapté aux micro-ondes et cuire pendant huit minutes à cent pour cent la puissance de laisser reposer trois minutes, filtrer et mettre les tranches sur des serviettes en papier de réserve
Puis ajoutez l'oignon, l'ail et de l'huile, couvrir et cuire pendant quatre minutes à cent pour cent Ajouter la pâte de tomate, le vin, le sucre, le basilic, le sel et le poivre, la cuisson à nouveau, mais à découvert huit cents minutes supprime pour cent à la moitié du temps, à la fin du livre
Dans un autre bol, mélanger la ricotta avec la moitié du fromage râpé, la moitié de la chapelure, les œufs battus, le persil haché, une pincée de noix de muscade, sel et poivre
Prenez un verre panoramique 1020, au micro-ondes et de mettre au fond un peu de purée de tomate et au-dessus Superposition tiers de courgettes, la moitié de jambon, la moitié de la ricotta et répéter jusqu'à la fin aux courgettes
Garnir avec la purée de tomate le reste de la chapelure et une cuisine de fromage râpé de dix 14-80 pour cent laisser reposer cinq minutes et ensuite servi

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