Tout sur les goujons (II)

Tout sur les goujons (II)

Deuxième et dernière partie de cette série de deux post dédié pour tout savoir sur les asperges habituellement vendus (au moins dans les villes) emballés dans des sacs de un peu plus de 1 kg et un rendement moyen de 10 portions de ½ tasse après cuisson

Comment conserver

Il peut être conservé fermé congelés dans les changements de température congélateur note d'asperges de raccourcir la durée de vie et la vitesse de détérioration Si vous avez déjà ouvert, les garder au réfrigérateur dans un récipient hermétique autre qu'en espèces; la durée maximale avant la cuisson est de deux jours

J'
  • Comment se préparer

Ajouter ½ tasse d'eau bouillante congelé dans un asperges pot Après l'eau bout à nouveau, de réduire la température de tête et laisser mijoter jusqu'à tendreté

J'
  • Comment pouvez-vous ajouter saveur

Ajoute de la saveur aux herbes et épices surgelées telles que le thym, l'origan, l'aneth, le jus de citron ou de l'asperge

J'
  • Quelle utilisation est recommandée

Cela dépend de votre goût et de créativité, mais une suggestion est de servir les asperges comme un accompagnement dans une variété de plats principaux, tels que les soupes, les entrées, les ragoûts et les salades

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