Thon taco recette avec poireaux cuits

Thon taco recette avec poireaux cuits

Ce légume vous donne des minéraux tels que le potassium, très efficace dans les cas de rétention d'eau, les maladies rhumatismales, la goutte, les calculs rénaux, le gravier et les maladies du rein et de la vessie, il est aussi un bon laxatif car sa fibre a un effet particulier mucilagineuse ce qui favorise le glissement des matières fécales, les poireaux sont très bons pour lutter contre la constipation est un excellent légume pour des problèmes bronchiques

Dans ceux qui souffrent de l'obésité est un grand allié, car il a une faible teneur en calories, est laxatif et diurétique, il est conseillé de consommer dans les cas d'arthrite et il est très minéralisant et alcalinisant, est un excellent allié lorsque vous avez de la fièvre, des problèmes rénale et gastro-intestinal en cas de rhume des voies respiratoires et des problèmes de gorge

Recette poireaux thon cuit:

Ingrédients pour 2 personnes:

2 tacos thon peau propre et os
1 poireau, rien d'autre que la partie blanche
1/2 oignon
1 gousse d'ail
crème à 1 dl
Quelques brins de persil
Sel, poivre

préparation:

Saison et l'huile du poisson avec de l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive Place, qui doit être très chaud pour sceller les tacos au thon, se retournant alors il est cuit à l'extérieur et à l'intérieur brut

Mettre dans un plat allant au four avec un peu d'huile, une base de poireaux, l'oignon et l'ail et cuire dans un four chaud pendant 10 minutes Retirez le thon du four et terminer la cuisson les légumes et les jus dans la poêle jusqu'à ce qu'ils ramollissent

Ajouter la crème, attendre ébullition, broyer dans un mélangeur, sans passer par la passoire chinoise et le sel

Servir les tacos au thon avec une sauce au poireau de base et décorer avec des lamelles de poireau frit



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