Steak recette de tarte

Steak recette de tarte

 Steak recette de tarte
 26 avril, tartes, par Scarlet

Nous sommes habitués à faire le pain de viande, croquettes de viande, ou le pain de viande, suggèrent maintenant une autre façon de faire un plat avec de la viande hachée de même que la tarte au steak est important de choisir toujours le meilleur de la viande hachée, si elles vous offrent chez le boucher ou au supermarché aime pas parce qu'il a beaucoup de graisse, acheter un morceau de pâte et de vous demander la piqûre au moment

Ingrédients (pour six portions):

2 cuillères à soupe de bacon haché
½ tasse d'oignon haché
1 gousse d'ail émincée
½ kilo de bœuf
2 cuillères à soupe de persil haché
1 cuillère à café de sel
¼ de cuillère à café de poivre
¼ de cuillère à café de graines de céleri
¼ de cuillère à café de thym
pulpe de tomate tamisée 1 tasse
scones masse

préparation:

Dans une casserole, mettre dorer le bacon, puis ajoutez l'oignon et l'ail quand les lardons est doré, ajouter la viande hachée et le persil, poursuivre la cuisson à feu doux jusqu'à ce que la viande aussi cette doradita

Assaisonner de sel, poivre et graines de céleri et bien mélanger si vous préparez un plat allant au four, graissé avec du beurre et mettez la farce en elle, au-dessus distribué, la pâte de tomate et thym tamisé

Enfin couverte avec des scones de pâte et cuire au four pendant vingt minutes à deux cent trente degrés
Pour servir, vous devez activer sur un plateau se prépare à mettre sur la table

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