Sont des aliments complets vous aider à perdre du poids

Sont des aliments complets vous aider à perdre du poids

Manger des aliments entiers est beaucoup plus important qu'on ne le pense, en fait, leur consommation régulière aide à prévenir les maladies graves comme le cancer, sont plus riches en nutriments tels que les vitamines et minéraux, de fibres et de composés phytochimiques et de nombreux autres composés bioactifs avec des avantages reconnus la santé

aliments entiers contiennent une proportion plus élevée de fibres alimentaires que ceux qui ne sont pas Les fibres alimentaires peuvent être classés par leurs propriétés physiques et physiologiques des fibres Les fibres solubles solubles et insolubles se trouve essentiellement dans les fruits et certains légumes et principale source de fibres insoluble constituent les couches externes de grains de céréales

Manger des aliments entiers est sain et nécessaire, mais plutôt par la contribution qu'ils nous donnent des fibres, des vitamines et des minéraux qui vous aident à perdre du poids si remarquable faut pas oublier que tout excès est mauvais, dans le cas de la fibre aussi là si nous insistons sur l'alimentation tout organique nous pouvons causer des difficultés à absorber les nutriments, les gaz ou le ralentissement du transit intestinal (l'effet contraire, il a en doses correctes)

Parmi les propriétés physiologiques des fibres alimentaires inclure une grande capacité de rétention d'eau (augmente la viscosité du bol vidange gastrique retardée), modifier les processus d'absorption de nutriments tels que (important pour les diabétiques) cations sucres fixes et des acides biliaires (contribue à réduire le cholestérol) et produit des acides gras à chaîne courte par fermentation bactérienne dans le côlon

Ces propriétés justifient la nécessité d'assurer une fibre 25-35 consommation quotidienne g / jour minimum, l'augmentation de la proportion des aliments entiers régime alimentaire pour répondre aux besoins et obtenir des avantages poids égal, les produits céréaliers ont une chose de densité d'énergie moins que leurs homologues non-intégrés, les différences ne sont pas pertinents pour justifier une perte de poids attribuable à la consommation de grains entiers

Les fibres solubles absorbe l'eau et est capable de diminuer et ralentir l'absorption des graisses et des sucres dans les aliments, ce qui aide à réguler le taux de cholestérol et de la glycémie

La fibre alimentaire insoluble aide à nettoyer le corps, comme une brosse, nettoyer les débris attaché aux parois de l'intestin; en plus d'augmenter le volume des selles et la cohérence de disminye et le temps de transit à travers le tube digestif Par conséquent, si les quantités recommandées ingérés aide à prévenir la constipation

grains transformés ou raffinés sont ceux qui subissent un processus de raffinage et de blanchiment (blanchiment) de développer un certain aliment Ce raffinage influe sur la valeur de la composition et nutritionnelle des céréales, résultant en une élimination des nutriments essentiels et teneur en fibres

Normalement, après raffinage, la plupart de ces céréales sont «enrichis» afin de compenser la perte de leur valeur nutritive, cependant, même après «enrichi» avec certaines vitamines et de fer, les céréales raffinées et n'a jamais récupéré fibres composition nutritive

Les produits tels que le pain blanc et le riz blanc sont fabriqués à partir de céréales transformées dont la valeur nutritionnelle a été «modifié» Inutile de dire que, ces céréales pauvres et décolorées ne sont pas du tout bénéfique pour notre santé

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