Sel et ses variantes

Sel et ses variantes

La grande majorité des repas élaborés nécessite condiments qui apportent une saveur différente, remplissant chaque repas à notre goût et caprice Cependant, le sel est un de ces pansements provoque souvent des problèmes dans une famille, ayant loin pour les personnes hypertendues, et pour ceux qui préfèrent éviter que faire lorsque vous devez diviser la nourriture dans différentes sources suivant le sel pour cela et d'autres cas, il existe un large éventail de sel qui, aujourd'hui, nous parlons en BlogNutrición

Ce qui différencie les différents types de sel est la composition, la solubilité, le lieu d'origine, la saveur et tous les facteurs de les gars parler aujourd'hui, il y a plus de saveur douce sont ceux qui viennent de la mer, ou goûter quelque chose plus fort, qui proviennent de mines

Commençons par le sel casher, qui est pur, sans aucun additif et populairement connu pour être utilisé par les Juifs pour aromatiser casher De l'autre côté, nous trouvons le sel noir de Chypre, de la plus recherché et le plus pratique par des chefs dans le monde depuis sa saveur et sa texture croquante; Ce sel est obtenu à partir des sables volcaniques à travers les différentes régions du monde entier trouveront une grande variété de sels, comme par exemple en Corée, où le sel de bambou, qui est obtenu après la torréfaction sel et d'argile est dans cylindres de bambou, et il est réputé pour son goût exquis

English trouver aussi du sel, mieux connu comme le sel de Maldon, l'un des sels les plus purs Le sel le plus répandu dans le monde entier est connu marine classique, qui est obtenu après évaporation de l'eau de mer dans le sel riche en oligo-éléments qui sont utilisés en petites quantités car il est beaucoup plus uniforme que le sel raffiné

Puis il y a les plus curieux, comme le sel de céleri ou de l'ail et les herbes sont d'une saveur très particulière et très différente de l'autre sel iodé est probablement le favori pour guérir, car il aide à prévenir goitre et l'hypothyroïdie; Il est obtenu après mélange 60 mg d'iode par kilo de sel

Donc, à votre table que vous avez la possibilité de choisir plus d'une garniture, vous avez la possibilité de choisir le goût de vos aliments et lave varient non seulement de renforcer votre corps et prévenir les maladies, pas moins

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