Safran

Safran

Safran est une espèce qui est utilisé comme condiment, colorant alimentaire et des aromatisants dans la gastronomie mondiale safran est obtenu à partir de la plante dont le nom scientifique est Crocus sativus Linnaeus et de la famille de l'Iridaceae de chaque fleur peut être extrait 3 stigmates où l'ordre de safran pour atteindre un kilo de safran doit être recueilli 85.000 fleurs et enlever la stigmatisation qui est équivalent à une pincée de cette espèce que des fleurs sont utilisées à des fins médicinales, car ils contiennent des composés actifs dans les feuilles et les changements les racines sont toxiques afin que vous ne devez pas utiliser

Le safran a des propriétés sédatives, protecteur cardiovasculaire, antidépresseur, diurétique, je digestif Cette espèce est efficace pour stimuler l'appétit, la toux, l'insomnie, soulage les problèmes de bronchite, asthme, troubles urinaires, nerveux, l'arthrite, la fièvre, le foie, troubles digestifs, de l'aide dans le traitement du diabète, les crampes menstruelles, les ulcères aide à traiter les maladies infectieuses telles que la varicelle et la rougeole, plaies dans la bouche, les problèmes cardiaques, l'inflammation des gencives, les symptômes de la goutte de safran est utilisé dans de nombreux médicaments pour leur propriétés médicinales ainsi que des applications dans le domaine culinaire peuvent être utilisés sous forme de poudre, de pâte ou de l'huile pour obtenir les avantages de guérison de cette plante de guérison

Cette espèce est cher par rapport à d'autres bateaux lors de sa production, mais a l'avantage que les améliorations de faible montant ont été obtenus en matière de santé safran peut provoquer l'avortement chez les femmes enceintes et il est pas souhaitable de faire un traitement avec ce manger plante une fois dans un repas ne crée pas de problèmes, mais en quantité plus importante aux femmes dans cette période avant de commencer à utiliser le safran comme un remède à la maison devraient consulter votre médecin pour obtenir des conseils ou de l'utiliser et de prescrire la dose appropriée ne devrait pas être automédication avec des plantes, car il peut être dangereux pour le safran de la santé a la capacité de mettre en valeur les saveurs dans les aliments et de les rendre plus riches, mais contribue également à traiter certaines sorte la peine de manger régulièrement

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