Recette de vinaigrette, de la salsa parisienne, sauce taverne, sauce barbecue

Recette de vinaigrette, de la salsa parisienne, sauce taverne, sauce barbecue

 recette de vinaigrette, de la salsa parisienne, sauce taverne, sauce barbecue
 27 juin Salsas, pour Scarlet

Les sauces sont toujours le complément parfait pour améliorer tous les plats, aujourd'hui, nous partageons ces quatre sauces à utiliser sur chaque occasion

Ingrédients (pour une demi-tasse de vinaigrette):

½ tasse d'huile
¼ tasse de vinaigre
2 oeufs durs, hachés
2 cuillères à soupe de persil haché
1 cuillère à soupe de céleri haché
3 cuillères à soupe de câpres
2 cuillères à soupe de poivron
2 cuillères à soupe d'olives hachées
2 cuillères à café de sel

préparation:

Dans un bocal, verser l'huile et le vinaigre, puis ajouter le reste des ingrédients et mélanger Si vous souhaitez enregistrer doit couvrir ainsi la bouteille

Ingrédients (pour une tasse de parisienne):

huile 1 tasse
¼ tasse de vinaigre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de moutarde sèche
de sucre 1 cuillère à café de
1 cuillère à café de paprika
¼ de cuillère à café de poivre
2 cuillères à soupe de ketchup

préparation:

Avec l'aide d'un mélangeur, mettre tous les ingrédients dans le bol et mélanger, si vous avez un mixeur, vous devrez battre, mais très forte main

Ingrédients (pour une tasse de taverne):

huile 1 tasse
2 cuillères à soupe de vinaigre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de moutarde sèche

préparation:

Placez les ingrédients dans le mélangeur et processus

Ingrédients (pour une tasse de barbecue):

¼ de cuillère à café de moutarde sèche
¾ cuillère à café de sel
¼ de cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de jus d'oignon
1 gousse d'ail émincée
1½ cuillères à soupe de pâte de tomate
1/3 tasse de vinaigre
huile 1/3 tasse
eau 1/3 tasse
2 cuillères à soupe de ketchup

préparation:

mélange de moutarde d'abord avec le sel, le paprika, la sauce Worcestershire, le jus d'oignon, l'ail et la pâte de tomate, puis ajouter le reste des ingrédients et mélanger à nouveau

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