Profiter de toutes les propriétés de légumes

Profiter de toutes les propriétés de légumes

Les légumes sont une partie essentielle de notre alimentation, nous savons que ces aliments ont beaucoup d'éléments nutritifs qui nous permettent de garder le corps sain et fonctionne à son apogée Aujourd'hui, nous vous dire quels sont les meilleurs moyens de les manger, afin de profiter de tous les nutriments qui ont de donner et de ne pas perdre quoi que ce soit, une attention particulière!

La première chose à noter est que, en passant les légumes processus de cuisson ci perdent beaucoup de leur valeur nutritive Une façon de cuisiner à éviter est plus fritarlas à absorber beaucoup de graisses qui ne sont pas bons pour notre santé d'autre part, dans le cas des légumes grillés, bien que ceux-ci portent quantité moins de matières grasses, ils perdent beaucoup de leurs éléments nutritifs de toute façon, cela est la voie à une cuisson plus saine et recommandé également vous encourager à accompagner d'autres aliments comme le poisson ou le poulet

Enfin, nous vous disons que les légumes crus, comme les fruits, sont beaucoup plus rentable Nombreux sont ceux qui ont un goût délicieux mais pas cuit, donc nous vous encourageons à les manger crus

raisons de manger plus de légumes et de légumes

Le potassium et le sodium

Les légumes et les légumes sont riches en potassium et aider à éliminer la rétention d'eau, typique des aliments riches en sodium Par conséquent, la consommation de légumes et de légumes que nous prévenir l'hypertension et l'enflure ventre et les jambes causée par la rétention d'eau

Graisses et les calories

Les légumes et les légumes sont des aliments qui ne contiennent aucun gras et à faible teneur en calories, afin de les aider à maintenir un poids et lutter contre l'obésité Le résultat moins de cholestérol et de triglycérides et les maladies cardio-vasculaires donc moins

minéraux

Les légumes sont riches en minéraux comme le fer, le zinc, le phosphore, le potassium, le calcium, le magnésium ou le cuivre, oligo-éléments essentiels pour le bon fonctionnement de notre corps

Vitamines, fibres et antioxydants

La teneur en vitamines des légumes et des légumes a des effets très bénéfiques sur le corps, par exemple, la vitamine A et C a une forte nos défenses contre l'infection alors que les vitamines B renforcer nos fibres du système nerveux aident à réguler le transit intestinal et Pendant ce temps, les antioxydants réduisent considérablement le vieillissement et prévenir l'apparition de tumeurs deteminados

Il est donc fortement recommandé de manger tous les jours quelques légumes crus, parce que ses avantages sont renforcés par pas perdu dans la cuisine ou l'autre des vitamines, minéraux et antioxydants

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