Pour servir de soja

Pour servir de soja

Soja ou de soja est une graine qui fait partie des graines de soja légumineuses sont peut-être la nourriture naturelle avec une teneur plus élevée de protéines, de vitamines et de minéraux combinés avec des céréales devient un substitut parfait pour la viande, les œufs et le lait additionné qui est exempt de cholestérol et de graisses saturées

Le soja est la principale source naturelle d'isoflavones, qui appartiennent aux oestrogènes ou phytoestrogènes du groupe connu dérivés de plantes, et qui ont un fort pouvoir de lutter contre le vieillissement de l'hormone qui affecte les femmes

La lécithine de soja est dérivée de graines de soja, qui est dérivé de l'huile de soja, ces derniers temps, il est devenu un complément alimentaire des plus utilisés dans l'alimentation, soit pour ses propriétés médicinales, comme par des prestations de perte de poids

Propriétés de l'alimentation de lécithine de soja:

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  • Agit comme un émulsifiant la graisse, en gardant constamment en mouvement pour éviter de déposer dans des endroits spécifiques, car ils peuvent être abdomen, les hanches, les artères, etc.
  • Accélère et améliore le métabolisme des graisses
  • Pour cette raison, il contribue à réduire le mauvais cholestérol et de triglycérides dans le sang
  • Est diurétique, il aide à lutter contre la rétention d'eau, enlever l'excès d'eau du corps
  • Il est un antioxydant de la vitamine E, les isoflavones et les acides gras polyinsaturés
  • Il purifie, l'amélioration de la constipation

les principaux avantages de soja sont:

1 aider à contrôler le cholestérol: Experts Canadiens ont montré que 70% des personnes qui ont consommé trois verres de lait de soja et de soja de dessert par jour, a diminué de plus de 10% le taux de mauvais cholestérol (LDL) et une augmentation 9% le bon cholestérol (HDL)

2 Anti Aging: phospholipides, acides gras polyinsaturés et en vitamine E contenant la lécithine de soja aide à garder la jeunesse de la structure de nos cellules, donc préserve aussi notre peau

3 soulage les symptômes de la ménopause: consommer 40 grammes de soja par jour a été montré pour avoir des effets bénéfiques chez les femmes ménopausées, en particulier en ce qui concerne la lutte contre l'ostéoporose experts australiens et les Américains ont trouvé que les femmes qui ont subi une cette étude a considérablement augmenté leur masse volumique et de l'os et diminue les bouffées de chaleur námero

4 stimule la concentration et l'apprentissage: soja contient de l'acide linolénique 8% alpha Cet acide gras polyinsaturé est essentielle pour le développement des membranes des cellules du cerveau et des gaines de myéline, et il est particulièrement essentiel pour le fœtus, et pendant les trois premières années de l'enfant aussi il contient la lécithine de soja phosphatidylcholine et il représente une contribution intéressante à partir de la colline pour nourrir une pseudovitamina améliorer la perte de mémoire et d'attention fréquente chez les personnes âgées

Peut ne pas contenir de lactose: aussi ou plus nutritif que le lait d'origine animale, le soja est, aujourd'hui, le meilleur substitut pour le lait de vache pour tous ceux qui souffrent d'intolérance au lactose ont déjà parlé des problèmes Vitónica les produits laitiers et lactose

6 protège contre certaines tumeurs: Ils contiennent des substances appelées phytoestrogènes (isoflavones, des phytostérols, des saponines et inositol hexaphosphate) Ils semblent avoir un effet protecteur contre certains cancers homonodependiente type, comme cancer du sein ou de la prostate, et aident à prévenir les maladies du coeur curieusement, les japonais, grands consommateurs de soja, ont des niveaux sanguins de flavonoïdes (action protectrice sur la glande de la prostate), jusqu'à dix fois plus élevés que ceux de l'Ouest et un taux de mortalité plus faible de cancer de la prostate que ceux occidental

7 Il est riche en vitamines et minéraux: Parmi les vitamines sont dans sa contribution du groupe B (B1, B2 et B5) Sous son huile de façon contient également des vitamines A et E, de minéraux, de soja a des quantités plus élevées que tout autre légume, soulignant le potassium et le phosphore, et huit acides aminés essentiels à notre corps ne peut synthétiser par d'autres aliments et est nécessaire pour eux de contribuer par l'alimentation

8 contient de bons gras: Pour les graisses ont un effet bénéfique sur notre corps doit les consommer dans des proportions équilibrées de soja est riche en acides gras polyinsaturés et monoinsaturés, en aidant à équilibrer dans notre alimentation l'effet total de la graisse

9 est une source majeure de la lécithine: lécithine exerce une action régulatrice sur les niveaux de cholestérol et bénéfique pour la mémoire et le vieillissement des structures nerveuses sanguins, améliorer les performances cognitives chez les enfants, les adolescents et les membranes cellulaires de régénératrice âgées en général, la lécithine joue un rôle important dans la prévention des calculs biliaires

10 Ses protéines sont de haute valeur biologique: Soy offre deux fois plus de protéines que la viande, trois fois plus que les œufs et neuf fois plus que le lait ne contiennent pas de graisses saturées, car ces aliments, mais aussi leurs protéines sont élevés valeur biologique contre tous les autres légumes qui ne possèdent pas une telle valeur nutritionnelle complète la valeur biologique des protéines est déterminée par la quantité et la qualité de ses acides aminés

Autres avantages du soja ou de soja:

• Les faibles niveaux de cholestérol dans le sang
• Empêche l'athérosclérose
• Parce qu'il a peu de gras saturés et pas de cholestérol réduit le risque de maladie cardiaque
• Il permet au sang de circuler dans les artères
• Il aide à prévenir certains cancers comme le sein, de l'utérus ou de la prostate
• réduire les symptômes de la ménopause
• Aide à prévenir l'ostéoporose
• Aide à prévenir et à soulager la constipation
• Compléments nourrir toute la famille

Avantages de soja ou de soja chez les enfants:

Soja chez les enfants apporte des avantages supplémentaires dans le processus de croissance et de développement grâce à la protéine végétale contenant
• Quand vous allez à l'école, il est recommandé de prendre les éléments nutritifs, et mieux une boisson de soja contenant quelques sucres, de protéines et de fruits, une avec des calories vides et des quantités élevées de sucre

apport de soja: Qui devrait consommer le soja

• Bien que généralement tout le monde devrait prendre des protéines, calcium, phosphore et autres nutriments, en particulier devrait faire les enfants, les adolescents, les athlètes, les femmes enceintes et l'allaitement, puisque la vie apporte une usure progressive des os et protéines tissulaires et nécessite donc la réparation

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