Persil

Persil

Les avantages de persil

ingrédient essentiel de persil dans de nombreux plats sautés, les sauces, les ragoûts et soupes utilisés dans le monde et en particulier dans les pays méditerranéens quelques herbes sont tellement connus et utilisés comme le persil Popularisé à la télévision, par le grand chef Carlos Argiñano dans Viviendosanos parler de la avantages de persil

Il est cultivé dans les jardins dans des endroits frais de meilleurs le long des murs et les rochers Le persil est une plante vivace et aromatiques dans sa composition le persil a:

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  • l'acide folique, l'acide ascorbique, l'acide nicotinique, l'acide pétrosélinique
  • huiles essentielles
  • Les acides aminés tels que la lysine
  • Routine a ses feuilles, fibre
  • graisses
  • Alcaloïdes: Comme miristicina
  • Minéraux comme le calcium, le potassium, le zinc, le magnésium, le fer

Parmi les avantages de persil:

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  • collyre Soulage les yeux ou les mèches rousses (persil concassé feuilles dans l'eau et appliquer quelques gouttes, puis reposer les yeux quelques minutes)
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  • Il a des propriétés digestives est utilisé pour faciliter la digestion, prévenir les flatulences est pourquoi toujours dans les plats de légumes sont utilisés pour mettre du persil ou de la baie qui ont les deux propriétés et empêcher les gaz digestifs
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  • Il est diurétique persil favorise l'élimination des liquides
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  • Bénéfique pour empêcher la formation de calculs rénaux
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  • Effets relaxants, il a de détente, aide à dormir (infusions de persil, couper quelques branches, ajouter l'eau bouillante, laisser reposer cinq minutes, puis filtrer le liquide obtenu)
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  • Aiguise l'appétit
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  • Chew persil après le repas est un remède connu pour l'halitose ou mauvaise haleine
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  • Soulagement de la douleur persil est bénéfique comme un remède pour soulager les maux d'oreilles, maux de dents, les tendons
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  • Les graines de persil est dit d'avoir des effets aphrodisiaques
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  • Il y a des centaines de recettes pour profiter du persil est un ingrédient commun sur le régime méditerranéen comporte tellement d'avantages, il est aussi un pas cher et facile à obtenir plante

précautions

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  • Si vous êtes enceinte prend peu de persil (ne pas prendre l'huile de persil, ou thés, vous pouvez prendre un peu de sauce etc, mais pas tous les jours) Persil augmente la production d'ocytocine (une hormone qui, entre autres, encourage les contractions)
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  • Si vous allaitez le persil, la production de lait diminue donc il vaut mieux ne pas abuser du persil si vous allaitez votre bébé

Source | iesoa com

Photos | trucosdelhogar com, com madeleinecocina, jardinage pro

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