Méfiez-vous des aliments faibles en gras!

Méfiez-vous des aliments faibles en gras!

L'étiquette faible en gras provoque (principalement chez les personnes en surpoids) augmentation de la consommation du produit et donc de calories

Plusieurs études menées par la Food and Brand Lab (Cornell University) ont montré que les gens mangent jusqu'à 50% lorsque la nourriture est cette étiquette Dans ces enquêtes, la phrase faible en gras a provoqué une consommation de 84 calories supplémentaires par personne

Ceci est parce que les consommateurs: J'

  • associer automatiquement l'expression faible en gras avec moins de calories

  • Ils ont tendance à croire que la taille de la portion appropriée est plus grande
  • Ils se sentent moins coupables de manger des aliments moins gras
Vous achetez habituellement aliments faibles en gras puis trop manger Voici trois conseils pour éviter de tomber dans le piège:

1 Lisez les étiquettes et faire attention aux calories d'un aliment avec 60% moins de gras peut avoir réduit vos calories seulement 15%, ce qui ne justifie pas de manger une plus grande quantité

2 compare le produit avec sa version traditionnelle pour voir s'il y a une réelle différence dans la graisse et / ou en calories

3 Évitez faible en gras et opter pour les versions traditionnelles Souvent, il permet de mieux contrôler la quantité que vous mangez et empêche trop manger

Est-ce un hasard si une gamme de plus en plus large de produits à faible teneur en matières grasses est accompagné par un nombre croissant de personnes en surpoids

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