Les propriétés de la mélasse

Les propriétés de la mélasse

La mélasse est considéré par beaucoup comme un substitut de sucre, de devenir ce la première de ses propriétés de pouvoir adoucir différents jus ou de la nourriture en général

Par conséquent, il peut être mentionné que les propriétés des mélasses dans l'apparence physique viennent d'être déposé pour être un liquide dense et sombre que l'on obtient en enlevant à la fois la canne à sucre comme la betterave sucrière

La mélasse est riche en nutriments, contrairement au sucre raffiné manque de valeur nutritive
Il est également un aliment énergétique largement utilisé chez les athlètes
Il est dit que le plus sombre de la couleur de la mélasse supérieures ses propriétés nutritionnelles
mélasse peut être utilisé pour sucrer les jus, desserts, lait, yaourt, etc., sans oublier de servir de petites quantités, car son goût est très doux et fort
  Il contient environ 20% de glucides et de 3% de protéines

  Elle est abondante dans les minéraux tels que le fer, le cuivre, le chrome, le phosphore, le calcium, le potassium, le magnésium et le zinc

  Il a également, bien que dans un faible pourcentage, les vitamines B, B1, B2, B6 et l'acide pantothénique

Recommandation: Les diabétiques ne peuvent pas manger de la mélasse ou du sucre

Mélasse propriétés deviennent plus importants en termes de contenu, car il devient un choix riche deux vitamines B, ainsi que des éléments tels que le calcium, le potassium, le fer, le magnésium et le chrome

En outre, la mélasse est une source de manganèse, le potassium, le cuivre et le magnésium

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  • Cuivre permet d'assimiler le fer, la lutte contre les radicaux libres, développe l'os, est présent au cours du processus de la peau et de la mélanine production
  • Manganèse à son tour contribue à produire de l'énergie, le bon cholestérol et aide à protéger le corps contre les radicaux libres à l'intérieur de la cellule
  • Le potassium aide les muscles de la fourniture d'énergie; et enfin
  • Magnésium donne de l'énergie et aide les os restent en bonne santé et fort

La mélasse est une très bonne source de calcium de calcium, l'un des minéraux les plus importants dans le corps, il est impliqué dans une variété d'activités physiologiques essentiels à la vie, y compris:

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  • La capacité du cœur et d'autres muscles de se contracter
  • La coagulation du sang
  • La conduction de l'influx nerveux à partir du cerveau et
  • Régulation de l'activité enzymatique
  • La fonction de la membrane cellulaire
  • Le calcium est nécessaire pour former et maintenir des os et des dents solides pendant la jeunesse et de l'adolescence
  • Aider à prévenir la perte osseuse qui peut se produire pendant la ménopause et à la suite de la polyarthrite rhumatoïde
  • Le calcium se lie à et élimine les toxines du côlon, ce qui réduit le risque de cancer du côlon
  • Parce qu'il est impliqué dans la conduction nerveuse, il peut aider à prévenir les crises de migraine

Quels sont les mélasse ou la mélasse propriétés

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  • Est raffinées et beaucoup plus de contenu de minéraux, de vitamines et de nutriments alimentaire générale de l'énergie que le sucre blanc pour cette seule raison déjà une valeur en utilisant
  • Il est considéré comme très bon pour la digestion, même avec des propriétés légèrement laxatives
  • Il est très bon pour les cheveux En fait, bien qu'il puisse être collante vient de lire, il est utilisé à bon escient pour les masques de la mélasse
  • Il est une incroyable source de potassium, ce qui est toujours bon pour enlever les fluides retenus, pour le système nerveux et les muscles
  • Il est également riche en manganèse, le magnésium, le calcium et d'autres minéraux

Comment mélasse est utilisé

Comme tout autre édulcorant vous pouvez l'utiliser pour le thé, le café, à placer dans un dessert, pour préparer une boisson ou simplement se propager d'une tranche de pain est pas si différent de miel, alors imaginez toute utilisation que vous pourriez donner elle, mais mélasse transportés dans un petit-déjeuner avec des céréales et des fruits peut être des merveilles, même que sur un hotcake

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