Le secret minceur du Chili

Le secret minceur du Chili

piments pas sans capsaïcine Ce composé est ce qui donne les poivrons leur goût épicé, et sans lui nous ne pouvions pas utiliser comme condiment, il perdrait son goût typique Cependant, ce ne sont pas la seule capsaïcine cachette

Une équipe de chercheurs a travaillé étudier rats en laboratoire qui a nourri différemment Un groupe de rats ont été nourris avec des régimes riches en matières grasses sans capsaïcine, tandis que l'autre groupe de souris a été nourri la même nourriture, mais avec l'ajouté capsaïcine dans son régime alimentaire global

Tout au long de l'étude, les chercheurs ont constaté que les rats nourris poivrons composés diminue de 8% pourcentage total de matières grasses, et le composé a un rôle crucial à cet ajout, la capsaïcine niveaux influencés environ 20 protéines impliquées dans l'élimination des graisses

propriétés nutritionnelles

L'une des substances contenues dans les poivrons est la capsaïcine Un chili ne contient jamais plus de 2 pour cent de cette substance, qui, depuis l'époque précolombienne est réputé avoir des propriétés médicinales et est d'une grande valeur dans l'alimentation humaine

Ils sont riches en potassium et en vitamines A et C, ainsi que faible teneur en sodium contiennent du fer, du magnésium, thiamine, riboflavine et niacine

Un repas qui comprend accélère le taux métabolique de 25 pour cent, ce qui entraîne une consommation supplémentaire de 45 calories et réduire la graisse dans l'alimentation est un excellent moyen d'ajouter de la saveur aux aliments sans un seul gramme de matière grasse

antioxydant puissant

La recherche a montré que la capsaïcine pourrait souffrir de malnutrition cellules cancéreuses avant qu'ils ne provoquent pas plus de problèmes, la capsaïcine est un antioxydant puissant qui peut nous maintenir jeune plus longtemps est aussi un expectorant et un décongestionnant naturel, qui aide à prévenir la bronchite

Dans la médecine alternative sont avisés de plus en plus inclure piment dans l'alimentation, mais pas d'abus, parce que les naturopathes, contient des propriétés curatives pour les rhumatismes, est un antiseptique et stimule la circulation

Pourquoi morsure

La capsaïcine est le principal responsable de la épicée Ceci est très puissant, plus de 100 fois plus puissant que la pipérine (substance responsable du piment)

La capsaïcine n'a pas d'odeur ou même goût, stimule simplement la libération de neurotransmetteurs, qui à son tour encourage sites récepteurs mal de la langue et du palais En réponse à cette douleur, le cerveau libère des endorphines, qui augmentent le métabolisme, libérant plus de salive et transpiré à travers la peau que la sueur

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