La puissance au fil du temps

La puissance au fil du temps


Alimentaire a évolué comme l'intelligence humaine a été en mesure d'adapter l'environnement à leurs besoins dans une perspective historique et sociale, les hommes et les femmes étaient cueilleurs, se nourrissant de fruits, tubercules, racines et les graines, puis a fait son apparition la chasse, l'alimentation la viande des animaux dans votre alimentation, manger cru ou le garder en sel

Plus tard, le feu était techniques les plus importantes de la révolution alimentaire, car il a permis à l'homme et les femmes élargir la voie de la cuisson des aliments, ce qui les rend plus savoureux

Un autre saut dans l'histoire conduit à l'agriculteur et de l'élevage personne incorporant de nouveaux aliments à votre régime alimentaire, comme les légumineuses, les céréales, les légumes, en plus de la viande assuré avant application de la technologie à la nourriture, il dépendait principalement de la cultures et la préparation des aliments

La technologie a entraîné des changements dans la production maintenant reproduire sélection est faite par des méthodes génétiques, de nouvelles méthodes dans les aliments, les fermes d'élevage de poissons en captivité et de nouvelles marinades et les herbicides sont également utilisés pour augmenter le rendement des cultures et serres pour hors-saison

Conservation've parti des techniques de salage, fumé, de fermentation et de déshydratation tels que la réfrigération (2-0), le gel (5 à 18 ° C), super gel (18 à 40) stérilisation (110 à 140), la pasteurisation et l'irradiation avec des rayons ionisants, qui permettent aliments sont conservés plus longtemps et mieux

Il a également été procédé à des changements étonnants dans les transports; ainsi, nous avons passé la charrette tirée par des animaux gros camions isothermes ou des réfrigérateurs consommation alimentaire est fortement tributaire de la publicité, qui induit les gens à acheter une certaine publicité des produits non seulement la vente du produit, la vente parfois prestige , la réussite sociale, la réussite sexuelle, etc.

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