Herbes de séchage

Herbes de séchage

Pour maintenir les propriétés des plantes médicinales, vous devez faire un bon séchage pour de plus amples conservation De cette façon, vous pouvez avoir votre propre pharmacie à la maison et en tirer profit lorsque vous en avez besoin

Installation de séchage est tout simplement le processus d'extraction de l'humidité, empêchant ainsi la pourriture, malade ou perdre les ingrédients actifs, en plus de permettre vous pouvez le stocker pendant une longue période est place très importante pour le séchage plantes est bien ventilé, frais ou chaud, mais toujours à sec

À de nombreuses reprises, avant de sécher les plantes, ils arrosés même pour nettoyer la saleté ou de la poussière; Ils sont préparés, séparés, hachés, etc., le cas échéant, de procéder ensuite à se sécher Ceci peut être accompli avec la chaleur naturelle ou artificielle; quel que soit le système, le but est d'éliminer l'humidité contenue dans les parties utiles, en utilisant des techniques adaptées à chaque espèce de sorte qu'ils ne soient pas perdus ou dévalués substances qui tentent de conserver

Presque sans exception les parties recueillies devraient être séchés immédiatement; On évite de cette façon à se flétrir ou requemen Pour cette raison, sauf dans certains cas, il est nécessaire d'éviter le séchage au soleil, étant donné que les substances actives sont réduites ou modifiées par l'effet du rayonnement solaire; Ainsi, les plantes riches en huiles essentielles peuvent perdre entre un cinquième et un tiers de ces sujets que dans des cas exceptionnels, les plantes sont placées en plein soleil, mais toujours pour de très courtes périodes et avant de les placer dans un endroit bien ventilé

Le processus de séchage est plus ou moins simple en fonction de parties de la plante sont à manipuler des feuilles, par exemple, ils sont généralement faciles à traiter, mais pas les tiges et les branches Si le temps de séchage est excessif est un risque la plante est réduit en poudre, perdant substances actives; un peu de temps, en attendant, peut causer l'humidité qui contient encore la marque ou le rot enmohecer Dans l'ensemble, les parties les plus difficiles de l'installation doivent être en mesure de briser facilement si la courbe et la plus faible doivent conserver une certaine rigidité sans briser lors de la manipulation légèrement

La chaleur naturelle est le système le plus approprié de séchage, et qui donne toujours les meilleurs résultats de toute évidence industriellement avec ce système un rendement plus faible est obtenu, car il est limité à la saison estivale Dans ce cas, le séchage est utilisé où la ventilation , la température et l'humidité peuvent être réglés et maintenus à un taux constant

En hiver, il est nécessaire de chauffer le permis que plus sec en été, cependant, peut atteindre des vitesses élevées séchage des fleurs, par exemple, si elles sont conservées avec la chaleur naturelle en intérieur, ombragé et à proximité d'un puits de ventilation, ils peuvent atteindre l'optimum entre 3 et 8 jours; 4-6 feuilles; branches ont besoin de plus longues périodes Certaines espèces de ses branches ou des fruits (fenouil, de cumin, de la sauge, marjolaine, sarriette, etc.) peut même sécher sur leur propre lieu de production avantage, mais avec l'avertissement que sont sous la garde soleil et la pluie

Quel devrait être prise en compte lors du séchage des herbes

Dans le processus de séchage des plantes médicinales et aromatiques, il nécessite de prendre en compte un certain nombre de considérations:

  L'endroit doit être suffisamment aéré pour faciliter le séchage et empêcher la croissance des champignons

  L'endroit ne doit pas être trop froid ou trop chaud une température de 24 ° C est l'idéal

  L'endroit ne doit pas être allumé composants altère lumière

  vent le lieu ne devrait pas être trop venteux sèche les plantes et évapore les arômes des huiles Ce doit tenir compte spécial avec des herbes qui sera destinée à la cuisine

  Herbes doivent être séchées le plus rapidement possible après avoir été repris

  Pas besoin de sécher les herbes sur les pages des livres ou des journaux pour les empêcher d'absorber l'encre de celle-ci

  Il doit être séché directement sur le sol est le type qui est

Combien de temps faut-il pour sécher les herbes

Cela dépend du type d'herbe et de la méthode de séchage peut durer de quelques heures à trois semaines En général, nous pouvons dire que les feuilles sont déjà sèche lorsque, penché un peu, se cassent facilement, ce qui se produit généralement sur une période de 3-6 jours de temps sec dans le cas de fleurs, vous êtes déjà à sec quand ils acquièrent une texture lisse élastique comme du papier toilette, ce qui arrive habituellement dans une période d'environ 4-8 jours si le temps est chaud

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