Gâteau de chou, faible en gras

Gâteau de chou, faible en gras

Cette recette est riche pour le chou donne l'occasion de changer nos repas, plus vous pouvez profiter de l'occasion pour réaliser les avantages offerts par le chou Ceci est faible en calories et faible en gras

ingrédients:

1 livre de vinaigre chou 2 cuillères à soupe de fruits ou de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe de beurre ou de l'huile de tournesol ou d'olive 3 longues oignons, échalotes, poireaux hachés ou oignon ou caouanne oeufs 1 tasse de lait 1 cuillère à soupe de persil frais élevés, hachée 8 cuillères à soupe de fromage parmesan, ou un fromage à pâte dure pour non salées 4 oeufs entiers grille 2 cuillères à soupe de chapelure sel 1 pincée de sauce tomate de sel ou de sauce à la moutarde, pour accompagner

préparation:

Vous pouvez passer toute la feuilles de chou dans l'eau et le vinaigre bouillant, les y laisser pendant cinq minutes avant ou hacher finement et le mettre dans l'eau, les égoutter bouillante et mettre de côté

Dans une poêle et à feu moyen, ajouter deux cuillères à soupe de beurre ou d'huile pour faire frire l'oignon, quand dorés passe à un bol ou un bol et incorporer le chou, le lait, le persil, le fromage et les oeufs déjà battus Utilisez un moule couronne en forme de graissé avec cuillère à soupe de beurre restant et saupoudré de chapelure verser le mélange, saupoudrer la surface avec de la chapelure

Porter à four préchauffé à 165 C (325 F) pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau est bien caillé Servir roceada pour le ketchup ou de moutarde ou de la salsa béchamel

Vous pouvez servir avec de la viande, du poisson ou de la volaille

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