Brocoli saine recette de gâteau

Brocoli saine recette de gâteau


 Le brocoli est l'un des aliments les plus savoureux et nutritifs trouvés dans le règne végétal, mais son odeur caractéristique et vert sont souvent les raisons pour lesquelles ce légume est rejetée Donc, aujourd'hui, nous vous apportons une recette brocoli est utilisé et combiné avec d'autres aliments pour donner un goût agréable, il est un gâteau de brocoli par portion fournit:

Ingrédients (2 portions)

500 grammes de brocoli cuit à la vapeur ou bouilli et égoutté, 3 oeufs, 1 grand ou 2 petits oignons, 100 g de poivron rouge, sel et poivre blanc en quantités nécessaires

préparation

Cuire au micro-ondes ou de sauter l'oignon et le poivron rouge préalablement haché dans une poêle jusqu'à tendreté mélanger ces légumes avec du brocoli cuit et coupés en petits morceaux et ajouter le sel et le poivre au goût

Dans un autre bol séparer les jaunes des blancs d'oeufs et incorporer le premier à légumes cuits et mélanger, alors que les Blancs doivent battre en neige puis incorporer au mélange débordant

Placer tous les légumes et les blancs d'œufs dans une poêle antiadhésive allant au four ou dans une poêle avec couvercle Cuire jusqu'à ce que le produit de coagulation de l'oeuf et les bords du gâteau commencent à se séparer du récipient, ce qui prend environ 15 minutes et prêt à manger

Pour manger

Brocoli tarte peut être un plat principal ou un repas léger, il peut être un plat très savoureux et nutritifs, car il apporte ses propres glucides complexes à partir de légumes, protéines de bonne qualité provenant de blanc d'oeuf et graisses jaune même

En outre, cette recette saine met en évidence la grande variété de micro-nutriments importants et de fibres, tout en offrant à faible gâteau de calories

Broccoli nous donne beaucoup de potassium et de fibres, et de bons composés antioxydants en bonne santé, quant à lui, le poivron rouge fournit grande quantité de vitamine C et le jaune fournit la graisse et de la vitamine A

Comme nous pouvons le voir est une recette très facile à faire dans laquelle nous pouvons ajouter le brocoli à inclure dans notre alimentation et profiter de ses propriétés intéressantes

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