Bienfaits du lait

Bienfaits du lait

Aujourd'hui, nous voulons parler d'un très important dans notre alimentation des aliments, il est du lait, il a fait partie de notre alimentation depuis des milliers d'années et aujourd'hui nous pouvons trouver sur le marché avec de nombreuses fonctionnalités et différents types Cela rend difficile de choisir celui qui convient le mieux à nos besoins, de sorte que, dans cette série d'articles, nous discutons différents aspects tels que les avantages et les avantages de chaque type Aujourd'hui, nous commençons à parler du premier point, nous vous dire pourquoi vous devriez inclure dans votre alimentation quotidienne, une attention particulière!

Le lait est connu pour la quantité de nutriments qui nous donne, dont certains sont essentiels pour la croissance et la santé de nos broches et des dents appropriée Une autre caractéristique est qu'il est une source importante de calcium, une tasse 200 ml nous donne un tiers de l'apport journalier recommandé

D'autre part, nous fournissons également des protéines de lait, de vitamines et de minéraux comme le phosphore, l'iode, le potassium, le magnésium et le zinc Bien B, afin de bénéficier de ce que nous devons faire très attention à leur durée Nous avons d'une part laits qui ont été traitées pour avoir une durée de vie étendue, ces trois dernières semaines sans réfrigération Enfin, dans le cas du lait cru, ce qui a une durée de vie très courte et il est important de consommer à ce moment, sinon nous courons risque de contamination des micro-organismes consomment

Les enfants et les adolescents

Enfance et l'adolescence sont deux mesures très importantes pour le développement physique et mental Au cours de cette étape, le calcium et le fer sont essentiels, et le lait est une source à la fois de calcium va aider les enfants d'avoir des os et des dents les besoins en calcium santé augmentent considérablement après l'âge de 11 ans dans ce qui est connu comme la période de pré croissance pubertaire

Enfants de moins de 11 devraient consommer 3 portions de produits laitiers par jour et les enfants de plus de 11 ans, 3-4 portions par jour pendant Opt faible en gras ou de lait écrémé, car il contient moins gras saturés Seuls les enfants de moins de 5 ans devrait prendre lait entier

Fer à ce stade est important pour la croissance, le développement du cerveau et le système immunitaire Un apport adéquat en fer aide à prévenir l'anémie

adultes

Lait joue un rôle important dans le maintien de la santé et de prévention des maladies chroniques Parce pic de masse osseuse est pas atteint avant la troisième décennie de la vie, il est particulièrement important pour les adultes pour répondre à l'exigence de calcium, de protéines et de la vitamine D dans le but de prévenir l'ostéoporose plus tard dans la vie

Le manque d'oestrogènes chez les femmes ménopausées et empêche l'absorption et l'utilisation du calcium est le plus important dans le développement de l'ostéoporose chez les femmes âgées compte davantage En outre, l'apport adéquat en calcium augmente l'efficacité des méthodes hormonales et pharmacologiques pour le traitement l'ostéoporose

Pour les personnes âgées, le lait est très nutritif car il fournit de l'énergie, des vitamines, des minéraux, il aide à hydrater et à améliorer les défenses de l'organisme pour sa teneur en potassium contribue à la tension artérielle de contrôle et de prévention des maladies cardio-vasculaires est également une source de protéines; faible apport en protéine est associée à un risque accru d'ostéoporose et de fractures

Le lait et les produits laitiers sont parmi les plus grands fournisseurs de calcium facilement absorbable consommant Encore 3 portions de produits laitiers par jour peut fournir la plupart des besoins quotidiens en calcium

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