Aliments frits Conseils

Aliments frits Conseils

Friture est une forme de bien connue et utilisée dans le monde entier la cuisson des aliments généralement très délicieux, bien que, comme nous le savons tous, est pas la façon la plus saine de cuisiner une des principales caractéristiques de cette forme de cuisson est pas besoin d'être un chef pour avoir de bons résultats, en plus, les produits sont très croustillant et délicieux, cependant, pour le faire parfaitement, il y a quelques précautions à prendre en compte

Cela n'a rien à voir avec un produit bien frite et croquante, avec un autre trop grasse ou brûlée pourquoi devrait suivre certains des conseils que nous vous proposons ci-dessous

Tout d'abord, il est important au moment de choisir l'huile choisir ceux qui résistent mieux températures élevées cette façon, vous éviter de brûler trop rapidement, vous devez également choisir un plat qui est la base profonde et épaisse comme ils accomplir de grandes toujours se rappeler d'ajouter des températures d'huile froide quand le feu est allumé, ne laissant pas assez de marge pour éviter tout débordement friture

En outre, lors du retrait de la nourriture placez-les sur du papier absorbant, donc à éviter que la nourriture est enchumbados et contenant plus de graisses Une autre option consiste à placer sur une grille pendant environ 30 minutes
En outre, lorsque l'huile de chauffage est le mieux fait sur feu moyen, la température idéale se situe entre 180 et 190. Si vous ne disposez pas d'un thermomètre, l'huile est prête quand un morceau de pommes de pain en 60 secondes
Enfin, ne pas réutiliser l'huile utilisée pour frire trop souvent, parce que quand le pétrole a commencé à se désintégrer dans la chaleur, semblent composés nocifs
Voici les conseils que nous avons dû donner de l'espoir sera utile et vous aider à prendre soin de votre santé

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