Ail, comment il profite de notre santé

Ail, comment il profite de notre santé

L'ail est un ingrédient très présente dans le régime méditerranéen et est également un aliment très sain dans l'histoire était présent dans ladietade les Grecs, les Egyptiens et à l'époque médiévale au Moyen Age, il a été utilisé pour éviter la peste et d'empêcher blessures de guerre ont été infectées en l'absence d'antibiotiques

L'ail est originaire d'Asie et a traditionnellement été utilisé comme un condiment qui a été utilisée en tant que telle indique que sa valeur nutritive ne soit pas trop élevé, bien que cela ne porte pas atteinte à ce contenu calorique alimentaire est de 114 pour kcal 100 grammes de nourriture appartient à la même famille que les oignons, lys

Il est composé d'eau, d'hydrates de carbone, des fibres, matières grasses, protéines, minéraux (zinc, de phosphore, de calcium et de fer) et des vitamines telles que C, B1 et A est le plus petit riche en éléments nutritifs est un aliment qui a un traditionnelle célèbre pour ses propriétés santé et de guérison pour le contenu d'antioxydants offert comme alliine

Parmi les avantages thérapeutiques qui doivent être un grand allié antiseptiques, antibiotiques et une grande contre les infections, il aide à éliminer les toxines de son pouvoir de purification, abaisse le niveau de graisses dans le sang, est d'une grande aide contre le cholestérol et la protection cœur et des artères, est un expectorant qui le rend très utile pour les infections respiratoires, aide à réguler le taux de sucre dans le sang, est un bon palliatifs pour les effets débilitants du vieillissement, aide à réguler la fonction thyroïdienne il a des propriétés anticancéreux, aider les infections de l'estomac et est très efficace contre les verrues est aussi petit que bénéfique pour notre santé alimentaire et est idéal pour avoir le toujours dans notre alimentation quotidienne

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